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mardi 31 décembre 2013

La Keizer Karel

Voici une acquisition du mois de juillet 2012, trouvée à Lille.

La Bière Keizer Karel est une bière de type spéciale à fermentation haute, conçue par le brasseur Haacht en Belgique. La légende raconte qu'un jour, à Walcourt, Charles Quint arriva dans une taverne pour déguster une bière. Le patron la lui offrit en tenant inévitablement la anse de la chope. Charles Quint lui dit alors: "Comment voulez-vous que je vous ôte la bière des mains si vous la tenez vous-même par l'anse". Plus tard, Charles Quint revint dans la même taverne et commanda une bière. La bière fut alors servie dans une bière à 2 anses, une pour le serveur, l'autre pour Charles Quint. Malheureusement, le serveur offrit la bière à Charles Quint en tenant les 2 anses en même temps. Charles Quint réagit de nouveau... et l'histoire se répéta jusqu'au moment où il y eu 4 anses à la chope.