La brasserie Dupont est installée depuis 1844 à Tourpes (dans la commune de Leuze-en-Hainaut) dans la ferme Rimaux-Deridder datant de 1759.
Ce site vous présente ma collection de sous-bocks que certains nomment aussi ronds à bière ou encore sous-verres. L'origine des sous-bocks cartonnés que nous connaissons aujourd'hui remonte à la fin du XIXe siècle. Ils furent probablement inventés en Allemagne, terre brassicole par excellence quand en 1880, l'entreprise d'imprimerie et de cartonnage Friederich Horn de Buckau, près de Magdebourg, a découpé des dessous de verre en carton sur lesquels elle imprima divers motifs.
jeudi 9 novembre 2017
samedi 1 juillet 2017
mercredi 7 juin 2017
vendredi 19 mai 2017
samedi 13 mai 2017
vendredi 12 mai 2017
L'Abbaye de Leffe
mardi 9 mai 2017
Décapsuleur Heineken
Ce décapsuleur a été identifié grâce à un membre du forum "Objets de Brasserie".
Le pin's de la Record
La Record est une bière servie uniquement dans les brasseries et cafés, elle est indisponible dans le commerce. C'est une bière blonde française qui était brassée par la Brasserie Amstel et qui appartient aujourd'hui au Groupe Heineken.
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Pin's de la Record |
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mardi 2 mai 2017
La placomusophilie des 3 Chimay
La placomusophilie est l'art de collectionner les plaques de muselet, que nous appelons familièrement des capsules. Le collectionneur est le placomusophile.
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Les 3 bières Chimay |
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Décapsuleur Maredsous
Ce décapsuleur Maredsous est un peu usé par le temps car il est dans le tiroir de la cuisine de mes parents depuis que je suis tout petit.
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Un décapsuleur Maredsous |
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Décapsuleur Picon
Décapsuleur Chimay
Ce décapsuleur est un cadeau reçu lors d'une soirée où on nous proposait la dégustation des bières et des fromages de l'Abbaye de Chimay.
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Le décapsuleur en bois Chimay |
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Le décapsuleur en bois Chimay |
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jeudi 27 avril 2017
A[kro]bate
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Le sous-bock A[kro]bate |
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Le sous-bock A[kro]bate |
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Et une Kro bien brassée, une ! |
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Le sous-bock "Pression" |
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Jupiler
La Jupiler est une bière belge. Cette bière blonde de fermentation basse de type pils a été créée et fabriquée par la brasserie Piedbœuf (aujourd'hui groupe InBev, anciennement Interbrew) dans le village de Jupille-sur-Meuse, banlieue de Liège dont elle tire son nom. La Jupiler est une bière relativement jeune : elle fut lancée par Piedbœuf en 1966 sous le nom de Jupiler 5 (car elle titrait 5° et comprenait cinq ingrédients) et est devenue le numéro un dans le marché des pils en Belgique. Ce nom sera abandonné pour l'appellation d'aujourd'hui.
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Un sous-bock Jupiler |
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Un sous-bock Jupiler |
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La Hoegaarden
La Hoegaarden est une bière blanche originaire de Hoegaarden en Belgique. Elle est disponible dans plus de 70 pays. C'est une marque du groupe AB InBev, le plus gros brasseur du monde. Elle est produite à la Brasserie Hoegaarden (ex Brasserie De Kluis).
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Un sous-bock Hoegaarden |
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Un sous-bock Hoegaarden |
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La Brasserie des Cimes
mardi 25 avril 2017
Next Festival 2012
Kwak
La Kwak est une bière belge ambrée brassée par la brasserie Bosteels. Son taux d'alcool est de 8,4 %. Sa particularité est d'être servie dans un verre à la forme particulière, le « verre à cocher ». Selon la brasserie, ce verre aurait été créé à l'intention de ces derniers, sa forme leur permettant d'accrocher le verre à la calèche pour la consommer sans en descendre.
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Le sous-bock de la Kwak |
Fondée en 1791 par Evarist Bosteels, la brasserie est toujours entre les mains de la même famille depuis 7 générations. Installée dans des bâtiments historique au coeur du village de Buggenhout près de Dendermonde (Flandre Orientale), la brasserie allie tradition et modernité.
Abbaye de Cambron
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